ビーツとじゃがいもと玉ねぎのサラダ

ここのところ、毎日ビーツ、ビーツ！

今日は、ビーツとじゃがいもと玉ねぎのサラダ。

玉ねぎは薄切りにして塩を振ってしんありさせ、水をしぼります。

じゃがいもは茹でて一口大に。

ビーツも茹でて皮をむき、一口大に。

あとは好みのドレッシングであえるだけ。

他に食べたものはこちら。

鶏肉とブロッコリーのグリル、温泉卵＆トマト丸ごと、イタリアンパセリとディルのチジミ、キューイフルーツ。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

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