かにかまぼことネギの中華風スープ

ちょっと寒くなってきたので、暖かいスープが飲みたくなりました。

もうすぐ期限切れのかにかまぼこがあったので、中華風スープを作ることにしました。

【レシピ　かにかまぼことネギの中華風スープ】

材料

かにかまぼこ　　　1袋

ネギ　　　　　　　2本

鶏ガラスープ　　　少々

塩・こしょう　　　少々

ごま油　　　　　　少々

作り方

ネギは小口切りにします。

かにかまぼこは細くさきます。

鍋に水を入れネギとかにかまぼこをいれます。

鶏ガラスープをいれ4~5分煮ます。

ごま油を香りづけにたらします。

塩・こしょうで味を調えます。

この日はオクラがあったのでトッピングしました。

今日のこんだては、イワシ、なすのミートソースグラタン、柿とバナナのサラダ、栗の渋皮煮、そしてかにかまとネギのスープです。

糖質制限中なので、ご飯類はなし。

今日もおいしかったです。

ごちそうさまでした。

トップページ

ブログランキングに参加しています。クリックをお願いします。