アスパラガスの温泉卵かけ

アスパラガス、にょきにょき生えてきてます ((´∀`*))ヶラヶラ

おかげ様でみなさまからご注文を頂いております。

本当にありがとうございます m(__)m

順番にお送りいたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。

今日はアスパラガスを炒めて、温泉卵をのせました。

温泉卵がちょっと固くなってしまった 😢

アスパラガスをオリーブオイルで炒めて塩・こしょうします。

お皿に盛り付け、粉チーズをふりかけます。

温泉卵をのせます。

温泉卵は沸騰したお湯に2分、鍋からおろしてお湯ごとボールに開けて、6分放置。これでちょつと固くなってしまった。沸騰を1分半にすればよかったかな。

 

セロリの塩麹あえ。

これはセロリを切って塩麹をまぶして1時間ほどおいただけ。

おいしいです♬

 

他に食べたものは、ドライカレー、卵豆腐、オレンジ。

今日もおいしかった。

ごちそう様でした。

・・・・・・

森川農園のネットショップ、オープンいたしました。

今年も朝とれたアスパラをその日のうちに発送します。

どうぞよろしくお願いいおたします。

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