手ぬきのチキングリル

忙しい時に便利！

鶏肉と野菜を切って、耐熱皿に並べて塩・こしょうして、あとはオーブンにお任せです。

今回は、しょうゆも混ぜてしょう油味にしてみました。

う～～～ん、やっぱりしょう油はいまいちでした💦

今回入れた野菜は、ジャガイモ、人参、玉ねぎ。

玉ねぎは柔らかくておいしかったけど、ジャガイモと人参はちょっと固かった。

もう少し小さく切るか、下茹でするかした方がよかったです。

今日たべたものは、しめさば、カボチャの煮物、セロリとトマトとルッコラのサラダ、柿、そしてチキングリル。

サラダのドレッシングは、自作した方が絶対においしいです。今回は、オリーブ油とレモン汁とバルサミコ酢と塩・こしょうを混ぜるだけ。

今日もおいしかった。

ごちそうさまでした。

トップページ

ブログランキングに参加しています。クリックをお願いします。