今日は手抜き。
ストックしている冷凍食品も、そろそろ賞味期限が切れるかと思って使いました。
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ちなみにレモンは8分の1に切って冷凍しておいたもの。
これ1年中つかえるので便利です!
今日たべたものはこれ。
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パンプキンスープ、春菊の胡麻和え、しいたけの卵とじ、そしてフライです。
今日はクリスマスイブなのでケーキを焼いてみました。
クックパッドにのっていたレシピを参考にバナナチーズケーキです。
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![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_3846.jpg)
残念ながら、いまいちでした💦
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