ここのところ毎日暑すぎの秋田県💦
脳みそまで沸騰しそうです。
ホルモン剤の副作用で体調不良の私、この暑さでますますばててます😢
【レシピ ゴーヤのひき肉詰め】
レシピというほどでもありません。
ハンバーグと同じ材料 + ゴーヤ
ゴーヤを立て半分に切り、種をくりぬきます。
そこへ小麦粉を振ります。
そこにひき肉を詰めて、200度のオーブンで30分焼きます。
ひき肉は、ハンバーグと同じように作りますが、今回はにんにくとしょうがのみじん切りも入れました。
ゴーヤの苦みが嫌いな人は、さっとゆでるといいです♫
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2021/08/IMG_2563.jpg)
こちらはトマトの冷たいスープ。
大好評でした。
また作ります♬
レシピは日を改めて!
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2021/08/IMG_2565.jpg)
この日の献立は、万願寺唐辛子の甘辛煮、ガパオライス、にんにくのアヒージョ、トマトの冷たいスープ、そしてゴーヤのひき肉づめでした。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2021/08/IMG_2564.jpg)
今日もごちそうさまでした。
トップページブログランキングに参加しています。 クリックをお願いします。
![ブログランキング・にほんブログ村へ](https://b.blogmura.com/88_31.gif)
コメントを残す