今日は鶏手羽があったのでグリルにしました。
紅芯大根が余っていたので使い切ってしまおうと、一緒にグリルしたけど、すこしかたかった！
鶏手羽は塩麹をぬって半日おきました。
それから、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２、酢大さじ１、にんにくすりおろし１かけ分を混ぜて、肉と大根を混ぜました。
耐熱容器に入れて、ごま油を少々ふりかけてグリルへ。
２２０℃で４０分くらいで完成です！
鶏はおいしかった。
大根がいまいちでした・・・・・
今日もおなかいっぱい食べられて幸せです♬
おいしかった！
ごちそう様でした。
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