鶏手羽肉のグリル

今日は鶏手羽があったのでグリルにしました。

紅芯大根が余っていたので使い切ってしまおうと、一緒にグリルしたけど、すこしかたかった!

鶏手羽は塩麹をぬって半日おきました。

それから、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、酢大さじ1、にんにくすりおろし1かけ分を混ぜて、肉と大根を混ぜました。

耐熱容器に入れて、ごま油を少々ふりかけてグリルへ。

220℃で40分くらいで完成です!

鶏はおいしかった。

大根がいまいちでした・・・・・

 

今日もおなかいっぱい食べられて幸せです♬

おいしかった!

ごちそう様でした。

トップページ

ブログランキングに参加しています。 クリックをお願いします。
ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村



おうちごはんランキング
このブログが気にいったらフォローをお願いします
農家めし 森川農園のオカン日記 - にほんブログ村

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA