昨日、ヨーグルト中心のつけタレに入れ、今日はオーブンで焼くだけ。
簡単でおいしいです。
ヨーグルトに漬けると、お肉が柔らかくなります♬
レシピ
鶏の手羽元 １０本くらい
ヨーグルト 大さじ３
カレー粉 大さじ２
ケチャップ 大さじ１
にんにく 一かけ
しょうが 少々
レモン汁 少々
はちみつ 小さじ１
塩・こしょう 少々
作り方
手羽元に塩・こしょうする。
ビニール袋に塩・こしょう以外の材料をすべて入れる。
手羽元をこの中に入れ、手でよくもみ、１晩つける。
２５０度のオーブンで４０分焼く。
他に食べたものは、もやしのラーメン風、焼き魚、ブロッコリーの茎とりんごのサラダ、みかん。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
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