秋田県大仙市のイタリアンレストラン ジュエメさんで、わが森川農園の野菜たちを使っていただいてます。
真鯛のヴァポーレ アヤメ蕪のピュレと巨峰 柚子の香り
森川農園野菜のサラダ添え
美しい💖
ジュエメは、日本のイタリアン５０選に秋田県でただひとつ選ばれているレストランです。
佐々木シェフの手にかかれば、こんなにおしゃれに♬
もとはこんな野菜たちです。
黄金かぶや、紅芯大根、ビタミン大根、赤かぶなど。
私が料理すると、こんな田舎料理に😢
盛り付けが下手、ださい💦
でも、シェフよりただのおばちゃんが上手なら、シェフの立場がないか((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
森川農園ネット直売所
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