油揚げのピザ風。
うちでは時々つくります。
油揚げにケチャップとタバスコを塗ります。
その上に、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマトをのせます。
とけるチーズをのせて、200度のオーブンで30分やきます。

なすやきゅうりも、だいず減ってきました。
涼しくなりましたからね。
なすとパプリアの揚げびたし。
なすももう少しで食べられなくなります。

他に食べたものはこちら。
冷奴、きゅうりとカニカマのサラダ、なし。

夏の終わりのお食事、今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
森川農園ネット直売所
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