白菜と油揚げの煮物

冬の定番、白菜料理。

今日は油揚げと煮ました。

だし汁に、酒1:みりん1:しょうゆ2 の割合で味付けし、ひたすら煮るだけ。

今日たべたものはこちらです。

唐揚げ、春菊の胡麻和え、かに玉、干し柿、そして白菜と油揚げの煮物。

今日もおいしかったです。

ごちそう様でした。

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