輸入の冷凍の鶏肉が安かった。
アメリカ産だった。
どんな飼料を与えているかわからないから、本当は輸入物はいやだけど、安さに負けた。
婆ちゃん、クリスマスが一足はやく来たと喜んで完食。
絶対、娘の私より長生きする(爆)
【ローストチキン レシピ】
材料 3人分
鶏もも肉 3本
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
たまねぎ 4分の1個
塩こうじ 少々
ローリエ 1枚
こしょう 少々
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
作り方
鶏肉にフォークでアナをあける。
たまねぎ、にんにく、しょうがはすりおろす。
全ての材料をビニール袋に入れて、鶏肉によくもみ込む。
半日つけこむ。
200度のオーブンで30分ほど焼く。
今日たべたもの。
ミートボール、かぼちゃのサラダ、ギバサ、りんご、そしてローストチキン。
今日もおいしかった。
ご馳走様でした。
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