豚挽き肉にしょうが・にんにく・たまねぎのみじん切りを入れ、豆板醤などで味付けしました。
それをゆでたジャガイモにかけました。
マーボ豆腐ではなくて、マーボじゃがいもです。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2023/04/img_9036-1024x1024.jpg)
まだ大量に残っているにんじん。
今日はきんぴらにしました。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2023/04/img_9037-1-1024x1024.jpg)
ほかに食べたものはこちら。
油揚げのピザ風、わさびなのサラダ、オレンジ。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2023/04/img_9035-1-1024x1024.jpg)
今日もおいしくいただきました。
ご馳走様でした。
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それをゆでたジャガイモにかけました。
マーボ豆腐ではなくて、マーボじゃがいもです。
まだ大量に残っているにんじん。
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