最近はホワイトクリームもずっと自家製。
市販のものの箱の裏を見ると、添加物のオンパレードで、これを避けたいなら自作するしかない、という結論に達するのです。
もう慣れました。
米粉、塩、こしょう、コンソメ、牛乳、バターを最初から鍋に入れて、ひたすら混ぜてあたためるだけ！
ホワイトクリームができたら、牡蠣とゆでたほうれん草を入れます。
切り昆布。
しょうがをたっぷりのせました。
他に食べたものはこちら。
セロリとトマトのサラダ、ぶりの照り焼き、干し柿のクリームチーズのせ。
今日もおいしくいただきました。
ご馳走さまでした。
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