旬のものはおいしくて健康的　ウドの天ぷら

わが家は横手盆地（仙北平野）の真ん中にあります。

見渡すかぎりまっすぐな田んぼです。

だから山菜には恵まれていないの(≧▽≦)

でも、毎年はえてくるのはウド。

今年もちゃんと生えてきてくれました。

まだ葉っぱだけ。芽がでてくるともっとおいしい天ぷらが食べられます。あと２～３日かな♬

しいたけと天ぷらにしました。

それから、世界の山ちゃん風の鶏の手羽先。

黒こしょうを振りかけました。

とれたてのほうれん草は、生でカマンベールチーズとサラダにしました。

贅沢サラダ！

他に食べたものはこちら。

菊の酢の物。

これは秋に取れすぎた分をさっとゆでて冷凍しておいたもの。

オレンジ。

今日も、新鮮なものをたくさん食べられてしあわせです。

おいしかった、ごちそう様でした。

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アスパラガス、たくさんご注文いただきありがとうございます。

お待たせして申し訳ありません。

順次お送りいたしますので、いましばらくお待ちくださいませｎm(__)m

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