森川農園のオカンの逸子です。
今日は嵐の前の静けさか? 暑い秋田県大仙市です。明日から4日間連続の雨の予想。明日は大雨のようです(涙)
気が付けば6月も終わりに近づき、自家用の夏野菜が食べられるまであと一息です。
今年はじめて栽培してみたそら豆も大きくなりました。
同じくにんにくも育ってくれて、大仙市のイーストモールなどで販売しています。
お近くの方、産直コーナーにぜひおたちよりくださいね。
こちらはそら豆
にんにくも良い具合に大きくなりました
空まめのガーリック炒め、パセリも入れました。付け合わせはアスパラガス。すべて森川農園産。
オリーブオイルでニンニクとそら豆を炒めて塩コショウ。最後に刻んだパセリを加えるだけ! 料理が得意ではないいオカンの逸子にも簡単に作れます(笑)
こちらは自家用に植えている、ラズベリーとマルベリー(桑の実)
これは何の木???
ジャックと豆の木のような不思議な木???
去年の秋に、収穫しそびれたタルビーヴォ。ほおっておいたらこんなになっていました! はじめて見ました。支柱を立てているわけではないけれど、自立しているんですよ。不思議です。
夏アスパラは、7月に入ればそろそろ出荷できる予定です。もう少しお待ちくださいね。
森川農園ネットショップ 朝どりアスパラガスを注文する
春のアスパラガスの販売は終了いたしました。
夏のアスパラガスの販売は7月に再開します。
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