今年はピーマンも豊作。
うちの婆ちゃん、今年は3本のピーマンを植えました。
たった3本なのに今日の収穫はこれ。
こんなにたくさん、ありがたやありがたや m(__)m
でもとれすぎだよ~~~
こちらはピーマンの隣に植えた万願寺唐辛子。
こちらもたった2本しか植えなかったのに豊作で、また冷凍しなくてはいけなそうです。
ピーマンも万願寺唐辛子も、洗って、一口大に切って、そのまま生で冷凍します。
これだけの量は切るだけで大変だよ💦
そしてジップロックに1食分ずつ入れて冷凍。
今日はこれを5袋!
ピーマンの冷凍ものは、生のものと比べても、食感も味があまり落ちないのでおすすめです!
今日はサービスの画像💓
ささき始めたダリア🌸
アスパラガスなどを納品しているレストランに、この秋初めて納品しました。
これは「祝花」という名前のダリア。
紅白なんだけど、今日の花の中にピンクの花が一輪ありました Σ(・□・;)
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