ただひたすら煮るだけ。
前日に寒麹を刷り込んでいたので、柔らかく煮えました。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1876.jpg)
今が盛りのサヤエンドウ。
自分で植えて育てた作物なので、超おいしいです♬
サヤエンドウのバター炒め。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1875.jpg)
他に食べたものはこちら。
アスパラガスのからし和え、ブロッコリーとじゃがいもとハムのマヨネーズ焼き。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1874.jpg)
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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