煮豚

ただひたすら煮るだけ。

前日に寒麹を刷り込んでいたので、柔らかく煮えました。

今が盛りのサヤエンドウ。

自分で植えて育てた作物なので、超おいしいです♬

サヤエンドウのバター炒め。

他に食べたものはこちら。
アスパラガスのからし和え、ブロッコリーとじゃがいもとハムのマヨネーズ焼き。

 

今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。

 

 

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
秋田弁チャンネル

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