この日は、温泉卵がちょうどいい具合にできました♬
お湯を沸かして、火を止めて、室温に戻した卵をそっと入れて12分。
すぐ冷水に入れて完成💞
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ウドの酢の物。
春の香りです。
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他に食べたものはこちら。
焼肉、白菜と油揚げの煮物。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_1066.jpg)
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
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