だだみ この言葉は秋田弁？

だだみ　って言葉は秋田弁ですか？

この意味は、タラの精巣です。

豆腐とねぎと煮ました。これ冬の醍醐味です！

セロリのメンマ和え。

穂先メンマの瓶ずめが冷蔵庫にあったのを思い出したので作りました。

他に食べたものはこちら。

さつまいものヨーグルト和え、マグロのやまかけ、柿の炒め物。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

森川農園ネット直売所

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