じゃがいも、ブロッコリーを切って茹でます。
ベーコンも細かく切ります。
塩・こしょうして、マヨネーズをかけ、オーブンで焼きます。

わらびのきんぴら。
わらびは去年の春に塩づけしていたものを塩ぬきして使いました。

他に食べたものはこちら。
焼き魚、牡蠣とほうれん草のクリーム煮、あずき。
あずきは、彼岸にむけて煮ました ♬

今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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