さつまいもがまだまだ大量にあります。
寒い秋田では、これ以上気温が下がるとさつまいもが悪くなってしまうので、できるだけ食べようとがんばっています。
残りのさつまいもは、低温にさらさないように新聞紙に包み、さらに発砲スチロールの箱にいれて保管してあります。
今日はちくわと煮ました。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8570.jpg)
もやしは、味噌ラーメン風のスープにしました。
しょうがとにんにくを入れてコクをだしました。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8571.jpg)
他に食べたものはこちら。
ギバサ、マグロのやまかけ、干し柿。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8569.jpg)
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
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