やきとり

鶏もも肉のかたまりに寒麹をすりこみ1日おきます。

それを切って、串にさして、魚焼きグリルで焼きました。

 

人参を収穫しました。

葉っぱを天ぷらにしました。

塩をふっていただきました。

他に食べたものはこちら。

トマトのシーチキンサラダ、なめこの煮物、なすとピーマンの素揚げ。

そしてすいか!

これは妹たちが残った苗を持って来て植えたもの。今頃、大きくなってやっと食べられる状態になりました。細長い形のスイカでした Σ(・□・;)

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
秋田弁チャンネル

森川農園ネット直売所


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