本場でゴーヤチャンプルを食べたことがないので、よくわからないのですが、我が家のゴーヤチャンプルは超シンプルです。ブタ肉も卵も入ってない。ゴーヤと豆腐だけです。
煮魚。
我が家の煮魚には、しょうがが必須です。
他に食べたものはこちら。
ポテトサラダとトマト、めかぶ。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
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