鮭のムニエル

ああ、お魚も高くなった😢

頭を使って、手間を惜しまず、節約しなくてはなりません💦

今日は鮭のムニエル。

さやいんげんのサラダ。

自然農2年目の私が畑で作っているササゲです。

無肥料、無農薬でも、マメ科の野菜はとてもよく育ちます♬

ありがたや！

マヨネーズでいただきました。

他に食べたものはこちら。

セロリの寒麹あえ、ブロッコリーとじゃがいもとハムのマヨネーズ焼き、ブルーベリー。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★　自給自足を目指して養鶏始めました。雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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