私の亡くなった祖母が、よく作ってくれた身欠きにしんの煮物。
その昔、にしんは大衆魚で、たくさん取れて安かったのよね！
今じゃ高級魚です。
クックパッドを見ながら作りました。
おいしく煮えました♬
ポテトサラダ。
うちはいつも玉ねぎをたくさん入れます。大人の味だね。
じゃがいもは、春先に自家製を全部食べてしまい、購入したもの。今年は、私が自ら畑に植えました。たくさん実りますように♬
他に食べたものはこちら。
セロリの寒麹和え、しいたけの卵とじ。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
森川農園ネット直売所
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