豚肉に米粉をまぶして焼きました。
とんかつより、油のおかたずけが楽 ♬
最近、付け合わせ野菜にわさび菜? からし菜? どっちか忘れたけど、よく利用する。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1330.jpg)
人参しりしり。
昨年の秋に収穫したものを、まだ食べている。
もう少し残っていて、食べられる。ありがたい!
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1329.jpg)
他に食べたものはこちら。
セロリの寒麹あえ、卵豆腐(市販)
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1328.jpg)
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
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