お正月のお節も全部食べました。
残るはお餅だけ!
油揚げに入れて、みりん・しょうゆ・酒で煮ました。
和風の煮物はだいたい、みりん1・酒1・しょうゆ2 の割合をだし汁に入れて煮ます。
美味しい♬
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長芋は一番保存がきく芋です。
春までぜんぜん痛まないで食べられます。
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他に食べたものはこちら。
ほうれん草のお浸し、松前漬け、みかん。
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今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
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