さつまいもサラダ

この日のさつまいもサラダには、りんごを入れました。

マヨネーズで味付けし、ケッパーとディルをトッピング。

ディルは夏に自然に種がこぼれて生えてきたもの。

雪が降って、今シーズンは終了です。

大根とちくわの煮物。

今年は大根がたくさんとれたので、大根のおかずが増えそうです。

他に食べたものはこちら。

春菊のおひたし、ドライカレー、みかん。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 今、雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てています。youtubeにその様子を残してますのでいますので、よろしかったら見てください。
秋田弁チャンネル

森川農園ネット直売所


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