夏野菜がおいしくなりました。
今日は、ズッキーニのチジミ。
5mmくらいの輪切りにし、塩をふり10分くらいおきます。
水けがでたらふいて、小麦粉をふります。
卵を溶き、にんにくのすりおろしを混ぜます。
そこにズッキーニをつけ、フライパンで焼いて出来上がり。
ごま油とポン酢を合わせたたれをつけて食べます。
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タラのムニエル。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0197.jpg)
他に食べたものはこちら。
冷奴、しいたけの卵とじ、ブルーベリー。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0195.jpg)
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
森川農園ネット直売所
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