キャベツのチーズ入りお好み焼き

わが家は小麦粉を使わないで米粉を使います。

お好み焼きも米粉で。

米粉を水でといて、卵を割って入れます。

キャベツを千切りして、とろけるチーズを入れます。

これをホットプレートで!

お好みでケチャップやソースをかけます。

他に食べたものはこちら。

菊の酢の物、豚肉と玉ねぎの炒め物、パンプキンスープ、ルッコラときゅうりのサラダ。

春に食べたルッコラの種が落ち、今、自然に生えてきていました。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 今、雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てています。youtubeにその様子を残してますのでいますので、よろしかったら見てください。
秋田弁チャンネル

森川農園ネット直売所


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