わが家は小麦粉を使わないで米粉を使います。
お好み焼きも米粉で。
米粉を水でといて、卵を割って入れます。
キャベツを千切りして、とろけるチーズを入れます。
これをホットプレートで!
お好みでケチャップやソースをかけます。
他に食べたものはこちら。
菊の酢の物、豚肉と玉ねぎの炒め物、パンプキンスープ、ルッコラときゅうりのサラダ。
春に食べたルッコラの種が落ち、今、自然に生えてきていました。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 今、雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てています。youtubeにその様子を残してますのでいますので、よろしかったら見てください。秋田弁チャンネル
森川農園ネット直売所
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