今年は気が滅入るような出来事が次からつへと起こりました。
来年は明るい1年になってほしいけど、どうやらそうではなさそうです。
日本の自給率は40％を切っています。
事がおき、台湾海峡が封鎖されれば、日本はすぐに飢えることになります。
唯一、自給できるものは米。
だから日本人はもっとお米を食べましょう！
健康のためにも、小麦は日本人に合わない。
米が日本人の体質にあっているのです。
小麦（パン、パスタなど）をやめ、牛乳をやめ、和食にしたら、アトピーやアレルギーをはじめ、いろいろな病気が改善したと、と吉野敏明先生が力説しています。
米農家の我が家にとっても、米が売れることはありがたいことです。
ミサイルをたくさん持っていても、核を保有していたとしても、食料がなければ国を維持することはできない。
2023年は、もっと日本人が目覚めて、農業に力を入れてほしい。
農業は国防です。
2023年、農家の献立を引き続きアップしていくとともに、農業と国防という視点からもこのブログを書いて行こうと思います。
みまさま、どうぞよいお年を！
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