今日はもつ煮。
下ゆでして臭みをとり、丁寧に煮ました。
大根、にんじん、こんにゃくを入れて具沢山にしました。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_7295.jpg)
それから、きのこ3種類を炒め煮にしました。
ちょっと酢を入れるのがポイント。
その他に食べたものはこちら。
もずく、万願寺唐辛子の炒め煮、りんご。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_7293.jpg)
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
森川農園ネット直売所
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