煮豚

豚肉をまず紅茶で煮ます。

それから、しょうゆ、みりん、酒、酢、みんにく、しょうがの汁に漬け込みます。

あとは切るだけ。

それから、カッテージチーズとミニトマトのサラダ。

他に食べたものはこちら。

ひじきの煮物、もずくときゅうりの酢の物。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

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