カプレーゼもどき

定番のカプレーゼは、たぶんトマト、チーズ、バジルだと思う。

だけど、バジルはまだ芽が出てきたばかり。

なのでアスパラガス農家らしく、アスパラガスを使いました。

 

トマト料理が食卓に上ると、夏も近いと感じます♬

それからセロリの塩麹づけ。

生のセロリより食べやすく、たくさん食べられます。

塩麹をまぶして1~2時間おけば食べられます。

他に食べたものはこちら。

しめ鯖、ドライカレー。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

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