もやしは庶民の強い味方 ♬
これを活用しないとネ！
今日は片栗粉をまぶして焼いてみました。
しゃきしゃきしておいしかったです。
【もやし焼き】
材料
もやし １袋
ベーコン １枚
片栗粉 大さじ１
オリーブオイル
たれ しょうゆ 酢 それぞれ大さじ１ ごま油 少々
作り方
もやしは洗って水を切っておく。
ベーコンな細目に千切りする。
ビニール袋にもやし、ベーコンを入れ、片栗粉を入れて、よく混ぜる。
フライパンにオリーブ油を熱し、材料を入れてこんがりと両面を焼く。
たれの材料をよく混ぜてかける。
今日たべたもの。
焼き魚、水菜とコーンのサラダ、豆腐のキムチ煮、みかん、そしてもやし焼きです。
今日もおいしかった。
ごちそう様でした。
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