さわら＝鰆 を久しぶりに食べたらおいしかった。
春の魚と書いてさわらなんですね！
今が旬だから、おいしいはずだわ💖
今日たべたものは、銀タラと玉ねぎの卵とじ、小松菜のお浸し、じゃがいもとベーコンのグラタン、あずき。
じゃがいもとベーコンのグラタンは、昨夜のクリーム煮の残りを利用しました。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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