まず最初の1品。
ぶり大根です。
２品めは銀タラの卵とじ。
玉ねぎの薄切りと銀タラに、塩コショウします。酒もふりかけて蒸します。
やわらかくなったころ、溶き卵をかけ、固まるまで蒸します。
他に食べたものはこちら。
マグロの山掛け、ほうれん草のおひたし、干し柿。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
秋田弁チャンネル
森川農園ネット直売所
トップページ
ブログランキングに参加しています。 クリックをお願いします。
にほんブログ村
コメントを残す