だいぶ雪もとけてきました

今年はとにかく雪が多かった秋田県。やっと、雪もとけてきました。

森川農園のアスパラガス畑も、もうすぐ雪がとけます。

5月には、おいしいアスパラガスが生えてきます。みなさま、どうぞお楽しみに!!

母の日のプレゼントにも喜ばれますよ 💓

雪がとけたところには、ふきのとうが。秋田県では「ばっきゃ」と言います。

これをばっきゃ味噌にして食べました。ほろ苦い春の味です。

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