ほったらかしでたくさん育つ菊芋。
今年もたくさん実りました。
まずは素揚げにして食べました。
大根とツナのサラダ。
イタリアンパセリを刻んでトッピング。
イタリアンパセリは、はちあげして玄関に置いてあります。冬も緑で越します!
他に食べたものはこちら。
とんかつ、白菜のクリーム煮。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
森川農園ネット直売所
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