自然農2年目。
今年、はじめてサヤエンドウを自分で植えてみました。
おかげ様で、無農薬、無肥料でも、たくさん実をつけてくれました。
たくさん収穫して、さっとゆで、バターを入れて溶かせば出来上がり。
最高においしい♬
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1890.jpg)
細くて売り物にならないアスパラガスはかき揚げに。
しいたけは買ったものだけど、天ぷらに。
男鹿の天然塩をパラパラとふりかけて食べます。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1889.jpg)
他に食べたものはこちら。
ルッコラのサラダ、鶏肉と玉ねぎと人参のグリル。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1888.jpg)
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
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