ズッキーニをすりおろし、米粉ととろけるチーズと卵を入れ、塩コショウして焼きました。
手羽肉の煮物。
じゃがいもと人参も一緒に!
他に食べたものはこちら。
アスパラガスのオイル蒸し、トマトサラダ。
このごろ、トマトは主食のように毎晩食べています(笑)
夏野菜が豊富でうれしい毎日です。
今日もごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 今、雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てています。youtubeにその様子を残してますのでいますので、よろしかったら見てください。秋田弁チャンネル
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