ガパオライス、ここ2~3年はまっています。
まだバジルがないから、代わりにニラを使いました。
最近、認知能力が加速度的に衰えている母ですが、これけっこう気に入って食べてくれます。
いくらがんばって栄養を考え、バランスも考え、彩りや見栄えも一応考えてごはんを作ってあげても、ボケるときにはボケる(涙)
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ポテトサラダ、たまねぎは欠かせない。
去年取れたジャガイモももうすぐ完食です。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_9217.jpg)
ほかに食べたものはこちら。
わかめ、にんじんの肉巻き、オレンジ。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_9215.jpg)
今日もおいしくいただきました。
ご馳走様でした。
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