きゅうりも最盛期で、毎日やまのように収穫!
からし漬けにしたり、塩漬けにしたり。
それから塩もみして冷凍すれば、解凍してポテトサラダに使えると聞いて、冷凍したり、毎日、保存におわれています。
今日は豆板醤をつかって、ピリ辛にしました。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_6797.jpg)
こちらはスパニッシュオムレツ。
じゃがいもと玉ねぎが入っています。
添えた葉物はイタリアンパセリ。今年初めて植えました。ほったらかしでもよく育つ♬
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_6798.jpg)
他に食べたものはこちら。
焼き魚、ピーマンとコーンとツナの炒め物、キューイフルーツ。
![](https://akitaasparagus.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_6796.jpg)
今日も野菜はすべて婆ちゃん畑のもの。
ご飯類はなし。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
森川農園ネット直売所
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