鶏もも肉のかたまりに寒麹をすりこみ1日おきます。
それを切って、串にさして、魚焼きグリルで焼きました。
人参を収穫しました。
葉っぱを天ぷらにしました。
塩をふっていただきました。
他に食べたものはこちら。
トマトのシーチキンサラダ、なめこの煮物、なすとピーマンの素揚げ。
そしてすいか！
これは妹たちが残った苗を持って来て植えたもの。今頃、大きくなってやっと食べられる状態になりました。細長い形のスイカでした Σ（・□・；）
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
森川農園ネット直売所
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