さんまが網元から送られてきました。
昨日は塩焼きで食べ、残りを本日はつみれにしました。
さんまにネギとしょうがを入れてたたき、片栗粉を入れて団子にし、味噌味にしました。ほかに鶏肉のつみれや豆腐も入れたので、正確にはちゃんこ鍋かな ((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
他に食べたものはこちら。
セロリの寒麹漬け、かぼちゃの煮物、ゆで牡蠣とわかめの酢の物。
手がかかるけど、手作りのつみれ、おいしかった♬
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 今、雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てています。youtubeにその様子を残してますのでいますので、よろしかったら見てください。秋田弁チャンネル
森川農園ネット直売所
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