サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

ズッキーニのお焼き

ズッキーニをすりおろし、米粉ととろけるチーズと卵を入れ、塩コショウして焼きました。

 

手羽肉の煮物。

じゃがいもと人参も一緒に!

他に食べたものはこちら。

アスパラガスのオイル蒸し、トマトサラダ。

このごろ、トマトは主食のように毎晩食べています(笑)

夏野菜が豊富でうれしい毎日です。

今日もごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 今、雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てています。youtubeにその様子を残してますのでいますので、よろしかったら見てください。
秋田弁チャンネル

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