フライドポテトのようにビーツを料理してみたら？
という友人のすすめで、フライドビーツを作ってみました。
最初にこれを見たばあちゃんが「鯨肉か？」といいました。
たしかにそう見える！
残念でした、ビーツです（笑）
食べてみると、味はやっぱりビーツでした。
まずくはないんだけど、やっぱりビーツ特有の土臭さがのこる。
どうもこの土臭さが、いまいち好きになれない私です。
相変わらず盛り付け方のセンスが悪い・・・・・
たくさん頂いたウド。
きょうも酢の物。
明日は何か別の料理方法を考えるか。
他に食べたものはこちら。
しいたけの卵とじ、鶏のから揚げ、いちご。
ご飯類はなし。
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