さつまいもがまだまだ大量にあります。
寒い秋田では、これ以上気温が下がるとさつまいもが悪くなってしまうので、できるだけ食べようとがんばっています。
残りのさつまいもは、低温にさらさないように新聞紙に包み、さらに発砲スチロールの箱にいれて保管してあります。
今日はちくわと煮ました。
もやしは、味噌ラーメン風のスープにしました。
しょうがとにんにくを入れてコクをだしました。
他に食べたものはこちら。
ギバサ、マグロのやまかけ、干し柿。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
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