これは簡単でよく作ります。
しいたけ1袋を薄切りし、鍋に入れて、みりん、酒 大さじ１、しょうゆ大さじ２を入れて、少し煮ます。
やわらかくなったら、といた卵を入れてかき混ぜます。
もやしのラーメン風スープ。
ラーメンが食べたいけど、高カロリーなので、もやしで作ります。
にんにく、しょうが、唐辛子をきかせた濃い目の味噌汁と言う感じです。
他に食べたものはこちら。
さつまいもサラダ、焼き魚、りんご。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
森川農園ネット直売所
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